Gurken-, Zwiebel- & Tomatensalat
🛒 Zutaten (für 2–3 Personen)
1 Salatgurke 🥒
2–3 Tomaten 🍅
1 kleine Zwiebel 🧅
3 EL Öl 🫒
1–2 EL Essig 🍶 (Apfel- oder Weißweinessig)
Salz & Pfeffer 🧂
1 Prise Zucker 🍬
Optional: frische Kräuter (Petersilie, Dill oder Schnittlauch) 🌿
👩🍳 Zubereitung
Gurke waschen und in Scheiben oder Stücke schneiden.
Tomaten waschen und würfeln.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker zu einem Dressing verrühren.
Alles in einer Schüssel vermengen und kurz durchziehen lassen.
✨ Tipps von Oma
Schmeckt am besten leicht gekühlt ❄️
Perfekt zu Schnitzel, Bratwurst oder Grillfleisch 🍖
Mit Feta oder Mozzarella wird’s eine komplette Mahlzeit 🧀
Am nächsten Tag fast noch besser 😋
