Kilo Killer, so leicht nimmt man ab
Abnehmen muss weder kompliziert noch langweilig sein – und schon gar nicht mit diesem „Kilo Killer“-Rezept. Hier treffen gesunde Zutaten auf puren Genuss, ohne dass man ein schlechtes Gewissen haben muss. Der Hauptdarsteller ist cremiger, eiweißreicher Quark, der den Körper lange satt hält, den Muskelaufbau unterstützt und gleichzeitig nur wenige Kalorien liefert. Dazu kommt die frische Note von Zitrone oder Orange, die dem Gericht nicht nur ein herrlich fruchtiges Aroma verleiht, sondern auch wertvolle Vitamine beisteuert. Das Geheimnis der besonderen Leichtigkeit liegt im luftigen Eischnee, der die Quarkmasse fluffig und angenehm cremig macht – ein Genuss, der fast auf der Zunge zergeht.
Ob als schnelles Frühstück, als leichte Hauptmahlzeit oder als sättigender Snack zwischendurch: Dieses Rezept passt in jeden Alltag und ist besonders für all jene geeignet, die ihr Gewicht reduzieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Mit gerade einmal wenigen Zutaten und minimalem Zeitaufwand entsteht ein Gericht, das nicht nur sättigt, sondern auch den Stoffwechsel anregt und Lust auf gesunde Ernährung macht. Der „Kilo Killer“ beweist, dass abnehmen köstlich sein kann – und das ganz ohne Hungern oder Verzicht.
Zutaten
250 g Quark
1 Ei (optional)
1 Schuss Zitronensaft oder Orangensaft
etwas Stevia oder anderen Süßstoff
1 Prise(n) Salz
etwas Zitronenschale oder Orangenschale, unbehandelt, abgerieben
Zubereitung
Zuerst das Ei trennen. Danach aus dem Eiweiß mit einer Prise Salz einen schönen festen Eischnee schlagen. Das Eigelb aufschlagen und dann mit dem Quark glatt rühren.
Als nachstes einen Schuss frischen Zitronen- oder Orangensaft dazugeben, sowie den Abrieb für einen intensiven Geschmack.Dann alles verrühren und zuletzt den Eischnee unterheben.
So erhält man eine fluffige Masse, die sehr gut sättigt. Fertig!
Nährwerte pro Portion
kcal 350
Eiweiß 41 g
Fett 18,80 g
Kohlenhydr. 7,8 g
