Heiße Schokolade mit Marshmallows
Zutaten:
• 1 Liter Milch
• 100 g Zartbitterschokolade
• 1–2 EL Kakaopulver
• 2 EL Zucker (nach Geschmack)
• eine Handvoll Mini-Marshmallows
Zubereitung:
Die Milch in einem Topf langsam erhitzen, nicht kochen lassen. Schokolade grob hacken, zusammen mit Kakaopulver und Zucker in die warme Milch geben und unter Rühren schmelzen lassen, bis alles cremig ist.
Die heiße Schokolade in Tassen füllen und großzügig mit Marshmallows toppen. Kurz warten, bis sie leicht anschmelzen, dann heiß servieren.
