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Der Kauf guter Messer ist nicht schwierig, aber Sie müssen wissen, wie man sie richtig schärft, damit sie immer effizient sind . Auf dem Markt sind sie in verschiedenen Materialien zu finden. Und in der Tat gibt es eine wirklich große Auswahl und manchmal kann es sogar schwierig sein, sich zum Zeitpunkt des Kaufs zu entscheiden. Wir finden solche aus Edelstahl, die im Gegensatz zu Stahl allein nicht rosten. Es ist eines der meistgewählten Messer, gerade wegen seiner Qualität, aber auch wegen seiner Widerstandsfähigkeit. Und dann die Keramik, die besonders angezeigt ist, wenn Sie säurehaltige Lebensmittel schneiden müssen . Es ist sehr widerstandsfähig und sehr praktisch, da es sehr leicht ist. Allerdings ist es sehr zerbrechlich. So schärfen Sie ein Messer Um zu überprüfen, ob Ihre Messer absolut effizient sind, können Sie daher zunächst einige Tests durchführen. Wenn Sie sehen, dass nichts passiert, wenn Sie eine Tomate, einen Schwamm zum Geschirrspülen oder einfaches Papier schneiden, bedeutet dies, dass es an der Zeit ist, einzugreifen. Aber wie? Hier ist die Methode, um Messer wie Rasiermesser zu schärfen . Wenn wir verstanden haben, dass die Messerklingen nicht mehr scharf sind, werfen Sie sie auf keinen Fall weg, denn es ist möglich, sie mit wenigen Handgriffen wieder so gut wie neu zu machen, was wir uns jetzt gemeinsam ansehen werden. Dies sind einige Verfahren, mit denen Sie Ihre Klinge wieder wie neu machen können. Folgendes müssen Sie tun : Nehmen Sie zuerst ein Stück Holz, einen alten Schreibtisch oder eine alte Schranktür und zeichnen Sie den Kreis mit Hilfe eines Zirkels. Mit der elektrischen Stichsäge für Holz schneiden Sie das Holz in die gewünschte Form. Sie werden mit einem Holzkreis enden. Bohren Sie nun ein Loch in die Mitte der Holzscheibe und nehmen Sie eine Gehrungssäge. Ersetzen Sie die vorhandene Scheibe durch die Holzscheibe. Führen Sie zuerst das Schleifpapier und dann die Messerklinge sehr vorsichtig durch Sie werden sehen, dass die Klinge nach diesen Schritten wieder sehr scharf ist, und wenn Sie die zuvor durchgeführten Tests erneut durchführen, funktioniert das Messer jetzt. Dann schneidet er die Tomate, den Schwamm zum Geschirrspülen und das Blatt Papier. Diese Methode ist wirklich effektiv, aber Sie müssen sehr vorsichtig sein. Tatsächlich beinhaltet diese Methode die Verwendung von Arbeitsprodukten, die für eine unerfahrene Person gefährlich werden können. Das Schärfen von Messern auf diese Weise sollte nur von Fachleuten durchgeführt werden, die in der Lage sind, diese Werkzeuge zu verwenden, und daher ist dies keine Methode, die Sie selbst zu Hause durchführen können.

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