Als ich ein Kind war, habe ich meine Mutter immer gebeten, das zu machen. Es war mein absoluter Favorit
Wenn Sie eine große Gruppe ernähren müssen, wie am Spieltag oder während eines Familientreffens, servieren Sie köstliche und sättigende italienische Sub-Quadrate. Auf eine unbeschwerte, gemeinsame Art und Weise verkörpert diese Mahlzeit den Geist eines traditionellen italienischen Sub-Sandwiches. Ein flockiger, halbmondförmiger Brötchenboden enthält eine Fülle von Schichten von würzigem Fleisch, Käse und Gemüse, die alle in goldener Perfektion zubereitet werden. Die angenehme und einfach zu handhabende Art dieser Quadrate macht sie sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt.
Servieren Sie diese quadratischen italienischen Subs mit einem Beilagensalat oder einer Minestrone-Suppe für eine köstliche und einfache Mahlzeit. Servieren Sie sie mit Knoblauchbrot und einer Fülle von Antipasti, die aus Oliven, mariniertem Gemüse und italienischem Käse besteht, für ein Gericht, das mehr von der italienisch-amerikanischen Küche beeinflusst ist. Er passt gut zu einem Getränk aus süßem Tee oder kohlensäurehaltiger Limonade, die beide erfrischend sind.
Mediterrane Sub Squares Lieferung: 12
Zwei Behälter mit Halbmondrollen, die im Kühlschrank aufbewahrt werden
Schinken (ein halbes Pfund) und Salami (ein halbes Pfund) – (Rind,Puten oder Huhn)
Etwas weniger als ein halbes Pfund Provolone Aufstrich
0,5 Tassen Peperonischeiben
1/2 Tasse abgetropfte Bananen-Pfefferringe
Abgetropfte und gewürfelte geröstete rote Paprikaschoten, eine halbe Tasse
Italienische Gewürze, 1 Esslöffel abmessen
Eine viertel Tasse Parmesan, gerieben
eine viertel Tasse Olivenöl
Nach Belieben mit in Scheiben geschnittener Tomate und Salat servieren.
Wie man folgt
1. Bringen Sie die Ofentemperatur auf 190 °C (375 °F).
2. Nehmen Sie eine Dose mit den Halbmondrollen heraus und drücken Sie sie flach. Legen Sie den Teig vorsichtig in eine gefettete 9×13-Zoll-Auflaufform, achten Sie darauf, die Nähte zu versiegeln und die Ränder auch leicht nach oben zu drücken.
3. Drittens die Hälfte der Salami, des Schinkens und des Provolone-Käses auf den Kipferln anrichten.
4. Nachdem du das Fleisch und den Käse geschichtet hast, verteile die Peperoni, die Bananen-Paprika-Ringe und die geröstete rote Paprika gleichmäßig.
5. Die Oberseite gleichmäßig mit den italienischen Gewürzen bedecken.
6. Den restlichen Provolone-Käse, den Schinken und die Salami auf die Paprikamischung geben. 6.
7. Entfalten Sie vorsichtig die zweite Dose mit den Halbmondrollen und legen Sie sie auf die Schichten, wobei Sie darauf achten, dass Sie alle Nähte und Ecken nach unten drücken, um sie zu versiegeln.
8. Olivenöl über die obere Teigsichel träufeln und mit Parmesan belegen.
9. Die Kruste sollte goldbraun sein und der Käse sollte nach 25 bis 30 Minuten im vorgeheizten Backofen sprudeln.
10. Lassen Sie das Gericht etwas abkühlen, bevor Sie es in Quadraten servieren. Scheiben von frischen Tomaten und Salat können auf Wunsch separat serviert werden.
