Gurkensalat Abnehmrezept: Pfunde mühelos verlieren
Wenn du eine einfache, aber effektive Methode suchst, um schnell abzunehmen, könnte dieses Rezept für einen Gurkensalat genau das Richtige für dich sein. Dieses erfrischende Gericht verspricht, dir zu helfen, bis zu 15 kg pro Monat abzunehmen, indem es die natürlichen harntreibenden Eigenschaften der Gurke mit anderen gesundheitsfördernden Zutaten kombiniert. Es ist nicht nur lecker, sondern auch eine kalorienarme Abendessenoption, die einen erheblichen Beitrag zu deinen Abnehmversuchen leisten kann.
Zutaten
Um diesen nahrhaften Salat zuzubereiten, benötigst du:
2 Gurken: Bekannt für ihre hydrierenden Eigenschaften und wenigen Kalorien.
Salz: Verleiht Geschmack und hilft, überschüssiges Wasser aus den Gurken zu ziehen.
1 Zwiebel: Fügt eine scharfe Geschmacksnote und Nährstoffe hinzu.
Frischer Dill: Sorgt für eine frische Note und ergänzt die Gurke perfekt.
1/2 Zitrone: Der Saft verleiht eine spritzige Säure und ist gut für die Verdauung.
4 Esslöffel griechischer Joghurt oder saure Sahne: Für eine cremige Textur und eine Portion Probiotika (bei griechischem Joghurt).
2 Scheiben Brot: Perfekt, um eine knusprige Komponente hinzuzufügen.
Olivenöl: Ein gesundes Fett, das herzfreundlich und geschmackvoll ist.
Anleitung
Gurken vorbereiten:
Schälen und Schneiden: Die Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Salzen: In eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen, gut mischen und etwa 10 Minuten stehen lassen, um Wasser zu ziehen.
Andere Zutaten vorbereiten:
Zerkleinern: Die Zwiebel und den Dill fein hacken.
Zutaten kombinieren:
Gurken abtropfen lassen: Nach dem Ruhen überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
Mischen: Gehackte Zwiebeln, Dill, Zitronensaft und griechischen Joghurt oder saure Sahne zu den Gurken geben. Alles gründlich umrühren, bis es gut vermischt ist.
Brot vorbereiten:
Schneiden und Rösten: Die Brotscheiben in die gewünschte Form schneiden, mit Olivenöl beträufeln und goldbraun rösten.
Servieren:
Den Gurkensalat sofort mit dem gerösteten Brot an der Seite servieren für eine sättigende Mahlzeit.
Nährwertangaben
Dieses Gurkensalatrezept ist nicht nur ein Hilfsmittel zum Abnehmen, sondern auch eine Nährstoffbombe, die die allgemeine Gesundheit unterstützt:
Gurken: Sehr kalorienarm, bestehen Gurken zu etwa 95 % aus Wasser, was sie ausgezeichnet zur Hydrierung und Entgiftung macht. Sie liefern auch kleine Mengen an Vitamin K, Kalium und Magnesium.
Zwiebeln: Reich an Antioxidantien, insbesondere Quercetin, helfen Zwiebeln, Entzündungen zu reduzieren und den Cholesterinspiegel zu senken.
Zitronensaft: Reich an Vitamin C, stärkt Zitronensaft nicht nur das Immunsystem, sondern hilft auch bei der Aufnahme von Eisen aus den pflanzlichen Komponenten des Salats.
Griechischer Joghurt: Eine großartige Quelle für Protein, Kalzium und Probiotika, unterstützt griechischer Joghurt die Muskelgesundheit, Knochendichte und Verdauungsgesundheit.
Olivenöl: Bekannt für seine herzgesunden Fette, kann Olivenöl helfen, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzkrankheiten zu reduzieren.
Dill: Dieses Kraut ist nicht nur für den Geschmack da; es liefert Vitamin A, das wichtig für die Sehkraft und die Immunfunktion ist, und Vitamin C.
Diese Kombination macht den Salat nicht nur für diejenigen vorteilhaft, die abnehmen möchten, sondern auch für alle, die einen gesunden Lebensstil aufrechterhalten möchten.
