Zähe Snickers-Brownies
Zähe Snickers-Brownies sind eine köstliche Leckerei, die die Aromen von Snickers-Riegeln in einem saftigen Brownie vereint.
Hier ist ein einfaches Rezept, um Zähe Snickers-Brownies zuzubereiten:
Zutaten:
200 g ungesalzene Butter
200 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakaoanteil), grob gehackt
250 g Zucker
4 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
150 g Allzweckmehl
25 g Kakaopulver
1/2 Teelöffel Salz
3 Snickers-Riegel, grob gehackt
Zähe Snickers-Brownies
Anleitung:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie eine Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier aus.
In einem kleinen Topf bei niedriger Hitze die ungesalzene Butter und die grob gehackte dunkle Schokolade schmelzen. Rühren Sie gelegentlich, bis die Mischung vollständig geschmolzen und glatt ist. Lassen Sie sie dann etwas abkühlen.
In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier miteinander vermengen, bis die Mischung leicht und luftig ist. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie weiter.
Gießen Sie die abgekühlte Schokoladenmischung in die Eimischung und rühren Sie gut, bis alles gut kombiniert ist.
In einer separaten Schüssel das Mehl, das Kakaopulver und das Salz vermischen. Dann die trockenen Zutaten in die Schokoladen-Ei-Mischung sieben und vorsichtig unterrühren, bis gerade eben alles vermischt ist.
Die grob gehackten Snickers-Riegel in den Teig einrühren.
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und streichen Sie ihn glatt.
Backen Sie die Brownies im vorgeheizten Ofen für ca. 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher, den Sie in die Mitte stecken, sauber herauskommt. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, also überwachen Sie die Brownies gegen Ende der Backzeit genau.
Lassen Sie die Brownies in der Form vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.
Diese Zähen Snickers-Brownies sind eine süße Versuchung und perfekt für alle, die den Geschmack von Schokolade, Karamell und Erdnüssen lieben. Genießen Sie sie als köstlichen Snack oder Dessert!