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Nur wenige Leute backen solche Kuchen! Köstlicher Kuchen, zubereitet mit einfachsten

WeltRezept by WeltRezept
19/04/2024
in Kuchen
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Nur wenige Leute backen solche Kuchen! Köstlicher Kuchen, zubereitet mit einfachsten
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Nur wenige Leute backen solche Kuchen! Köstlicher Kuchen, zubereitet mit einfachsten

Kochrezept und Zutaten:

2 Eier

2-3 Esslöffel Zucker, 1 Teelöffel Vanillezucker

eine Prise Salz

300 ml Milch (nach und nach hinzufügen)

180 Gramm Mehl

20 Gramm Kakao

gut mischen

Den zweiten Teil der Milch hinzufügen

200 ml kochendes Wasser

2 Esslöffel Pflanzenöl

20 Minuten einwirken lassen

Pfanne einmal mit Pflanzenöl einfetten

Bei mittlerer/niedriger Hitze von beiden Seiten anbraten

15 g Gelatine + 100 ml kaltes Wasser

5 Minuten einwirken lassen

700 Gramm Sauerrahm

1 Teelöffel Vanillezucker

120-150 g Puderzucker

gut mischen

Wenn Ihnen mein Rezept gefällt,

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250-300g Dosenpfirsiche

20 cm groß formen, mit Frischhaltefolie abdecken

Gelatine auflösen und vorsichtig zum Sauerrahm geben, gut verrühren

Den Pfannkuchen so einwickeln, dass kleine Seiten entstehenGelatine auflösen und vorsichtig zum Sauerrahm geben, gut verrühren

Praktisch, kleine Tassen zu verwenden

2-3 EL Sahne

einige Früchte

~ 150 g entkernte Kirschen

5-6 Esslöffel Sahne

Legen Sie die „Beutel“ fest in die Kuchenform

übrig gebliebenes Obst

Den Rest der Sahne aufgießen

Mit einem Pfannkuchen bedecken und die Ränder einschlagen

Mit Frischhaltefolie fest abdecken

über Nacht kühl stellen

100 Gramm Schokolade

2,5 Esslöffel Milch

15 Gramm Butter

Erhitzen, um die Schokolade zu schmelzen, gut vermischen

Den Kuchen vollständig mit Schokoladen-Ganache bedecken

kann für 10 Minuten in den Kühlschrank gestellt werden

Unglaublich leckerer und schöner Kuchen ist fertig!

Tags: köstlichesKuchen
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