Polnisches Krautnudeln
Zutaten
2 Zehe/n Knoblauch
600 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
450 g Bandnudeln
650 g Weißkohl
Salz
Pfeffer
Öl
Bedienung
1. Zuerst die Zwiebeln, den Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten.
2. Dann Weißkraut in feine Streifen schneiden, hinzufügen und ebenfalls anbraten.
3. Die Nudeln abkochen und wenn das Kraut schön braun angebraten ist, untermischen. Alles mit Salz und Pfefferwürzen.
