• Startseite
  • Rezepte
  • Über uns
  • Kontakt
Welt Rezept
  • Startseite
  • Rezepte
  • Über uns
  • Kontakt
No Result
View All Result
  • Startseite
  • Rezepte
  • Über uns
  • Kontakt
No Result
View All Result
Welt Rezept
No Result
View All Result

Cremeschnitten torte

WeltRezept by WeltRezept
04/11/2020
in Torte
0
Cremeschnitten torte
0
SHARES
53.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

ZUTATEN:

2 Pkg. Blätterteig

Puddingcreme:

500 ml Milch
2 Eidotter
50 g Zucker
50 g Kartoffelstärke (Maizena)
Mark einer Vanilleschote

zum Fertigstellen der Puddingcreme:

4 Blatt Gelatine
500 ml Schlagobers (Sahne)

Schlagoberschicht:

250 ml Schlagobers
50 g Staubzucker
2 Pkg. Sahnesteif
1 Pkg. Vanillezucker

ZUBEREITUNG

Den Blätterteig ausrollen, mehrmals mit der Gabel einstechen und bei 180 Grad auf Sicht, goldgelb, backen. (Dauert ca. 15 Minuten) Mein Boden wurde leider zu dunkel, weil ich beim tratschen mit der Mutter meines Freundes auf ihn vergessen habe Bitte um Verzeihung! Die beiden Teige können bei Umluft oder hintereinander gebacken werden.

(Ich hab zwei Kreise mit einem Durchmesser von 26 cm ausgeschnitten)

Den ausgekühlten Blätterteig mit einem Backrahmen umstellen und bei Bedarf die Ränder abschneiden. Zweiten Blätterteig auf die gleiche Größe zuschneiden.

Kartoffelstärke (Maizena) mit etwas kalter Milch glattrühren. Restliche Milch mit Zucker und dem Vanillemark aufkochen, die glattgerührte Masse dazugeben, unter ständigem Rühren nochmals aufkochen und ca. 1 Minute kochen lassen.

Pudding beiseite ziehen und die Eidotter in den Pudding einrühren. Die Puddingmasse in eine Schüssel umfüllen, mit Frischhaltefolie abdecken und auskühlen lassen.

Gelatine in kaltem Wasser einweichen, in einem Topf erwärmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen, abkühlen lassen. 500 ml Schlagobers (Sahne) steif schlagen. Den Pudding mit dem Gelatine Gemisch kurz mit dem Mixer cremig rühren und das geschlagene Schlagobers unterziehen.

Die Puddingmasse gleichmäßig auf dem Blätterteigboden verteilen und mit dem Backrahmen in den Kühlschrank stellen. Wer mag kann die Böden noch mit Himbeermarmelade bestreichen.

Schlagobers kurz aufschlagen. Staubzucker, Sahnesteif und Vanillezucker hinzugeben und fertig schlagen. Schlagobers auf der Puddingcreme verteilen und den zweiten Blätterteig darauf legen. 3-4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Danach Backrahmen entfernen und mit einem Messer (Sägemesser) in Stücke schneiden.

Die Cremeschnitte kann mit Staubzucker bestreut oder mit Himbeermarmelade und einer Zuckerglasur bestrichen werden.

Tags: Cremeschnittentorte
Previous Post

Nutella Streusel Käsekuchen

Next Post

Joghurt Butterplätzchen

Next Post
Joghurt Butterplätzchen

Joghurt Butterplätzchen

No Result
View All Result
  • Trending
  • Comments
  • Latest
So waschen Sie vergilbte Kissen: 3 Tipps, um sie wie neu weiß zu machen

So waschen Sie vergilbte Kissen: 3 Tipps, um sie wie neu weiß zu machen

12/04/2023
Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten

Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten

13/08/2020

Orchidee, 3 Schalen und sie wächst wie nie zuvor: Nie hatte ich diese Ergebnisse

03/03/2023
Nur ein Teelöffel, und plötzlich blüht die Orchidee auf wundersame Weise mit vielen Blumen

Nur ein Teelöffel, und plötzlich blüht die Orchidee auf wundersame Weise mit vielen Blumen

13/11/2023
Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass

Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass

0
Mokka Kirsch Sahne Torte

Mokka Kirsch Sahne Torte

0
Pavlova

Pavlova

0
Streuselkuchen mit Pudding gefüllt

Streuselkuchen mit Pudding gefüllt

0
Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass

Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass

02/07/2025
Dessert mit 1 Ei und Joghurt, einfach und schnell ohne Backofen

Dessert mit 1 Ei und Joghurt, einfach und schnell ohne Backofen

02/07/2025
Was bedeutet der grüne Kreis um die Eier

Was bedeutet der grüne Kreis um die Eier

02/07/2025
Das beste Joghurteis in nur 2 Minuten – ohne Eismaschine

Das beste Joghurteis in nur 2 Minuten – ohne Eismaschine

02/07/2025
  • All
  • Fisch
Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass
Selbermachen

Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass

by WeltRezept
02/07/2025
0

Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass Warum Sie diese Schildkrötenbonbons lieben werden Perfekte Textur: Eine himmlische...

Read more
Dessert mit 1 Ei und Joghurt, einfach und schnell ohne Backofen

Dessert mit 1 Ei und Joghurt, einfach und schnell ohne Backofen

02/07/2025
Was bedeutet der grüne Kreis um die Eier

Was bedeutet der grüne Kreis um die Eier

02/07/2025
Das beste Joghurteis in nur 2 Minuten – ohne Eismaschine

Das beste Joghurteis in nur 2 Minuten – ohne Eismaschine

02/07/2025
Natürliches Insektenschutzmittel: Eine einfache Küchenlösung zur Beseitigung von Fliegen

Natürliches Insektenschutzmittel: Eine einfache Küchenlösung zur Beseitigung von Fliegen

02/07/2025
Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass

Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass

02/07/2025
Dessert mit 1 Ei und Joghurt, einfach und schnell ohne Backofen

Dessert mit 1 Ei und Joghurt, einfach und schnell ohne Backofen

02/07/2025
Was bedeutet der grüne Kreis um die Eier

Was bedeutet der grüne Kreis um die Eier

02/07/2025
  • So waschen Sie vergilbte Kissen: 3 Tipps, um sie wie neu weiß zu machen

    So waschen Sie vergilbte Kissen: 3 Tipps, um sie wie neu weiß zu machen

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Orchidee, 3 Schalen und sie wächst wie nie zuvor: Nie hatte ich diese Ergebnisse

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nur ein Teelöffel, und plötzlich blüht die Orchidee auf wundersame Weise mit vielen Blumen

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • “Zuckerwatte” Käsekuchen mit nur 3 Zutaten

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Categories

  • Auflauf
  • Biskuitrolle
  • Brot
  • Cremes
  • Eis
  • Fisch
  • Gebäck
  • Gesundheit
  • Gugelhupf
  • Kekse
  • Krapfen
  • Kuchen
  • Low Carb
  • Low-Carb
  • Muffins
  • Nachtisch
  • Pfannkuchen
  • Rollen
  • Salat
  • Salzige Gerichte
  • Schnitten
  • Selbermachen
  • Suppe
  • Teilchen
  • Tipps
  • Torte
  • Uncategorized

Neueste Rezepte

Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass

Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass

02/07/2025
Dessert mit 1 Ei und Joghurt, einfach und schnell ohne Backofen

Dessert mit 1 Ei und Joghurt, einfach und schnell ohne Backofen

02/07/2025
Was bedeutet der grüne Kreis um die Eier

Was bedeutet der grüne Kreis um die Eier

02/07/2025

Kategorien

  • Auflauf (29)
  • Biskuitrolle (5)
  • Brot (68)
  • Cremes (12)
  • Eis (15)
  • Fisch (6)
  • Gebäck (67)
  • Gesundheit (11)
  • Gugelhupf (18)
  • Kekse (70)
  • Krapfen (9)
  • Kuchen (429)
  • Low Carb (3)
  • Low-Carb (2)
  • Muffins (25)
  • Nachtisch (112)
  • Pfannkuchen (28)
  • Rollen (22)
  • Salat (71)
  • Salzige Gerichte (267)
  • Schnitten (46)
  • Selbermachen (100)
  • Suppe (18)
  • Teilchen (2)
  • Tipps (255)
  • Torte (133)
  • Uncategorized (12)

Menu

  • Startseite
  • Rezepte
  • Über uns
  • Kontakt
  • So waschen Sie vergilbte Kissen: 3 Tipps, um sie wie neu weiß zu machen

    So waschen Sie vergilbte Kissen: 3 Tipps, um sie wie neu weiß zu machen

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Datenschutz
  • Google Analytics und Cookie Dateien

© 2020 Welt Rezept - design with ♥ by Welt Rezept.

No Result
View All Result
  • Startseite
  • Rezepte
  • Über uns
  • Kontakt

© 2020 Welt Rezept - design with ♥ by Welt Rezept.

Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Erlebnis auf unserer Website zu bieten.

Sie können mehr darüber erfahren, welche Cookies wir verwenden, oder sie unter deaktivieren

.

Welt Rezept
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Strictly Necessary Cookies

Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.