Kuchen in 5 Minuten! Der berühmte norwegische Kuchen, der auf der Zunge zergeht! Einfach nur lecker!

Zutaten und Zubereitung:

Zimmerwarme Butter 100 g

Zucker 100 g

3-4 Minuten schaumig schlagen.

Milch 60 ml

4 Eier, Eigelb vom Eiweiß trennen.

Nacheinander 4 Eigelb hinzufügen.

Mehl 150 g

Natriumbicarbonat 10 g

36 x 24 cm Form mit Backpapier.
4 Eiweiß

Zucker 200 gr

Saft von 1/2 Zitrone

6-7 Minuten lang schlagen, bis die Konsistenz erreicht ist.

Mandeln 60 gr
Bei 170 °C Minuten backen.

Milchcreme 33 % 200 ml

Puderzucker 90 gr

Frischkäse 300 g

Guten Appetit!