Das ist Saulecker, Gyros Spätzle Auflauf in 5 Minuten im Ofen
Zutaten
700 g Fleisch vom Rind, Kalb (Gyros)
250 g Spätzle
1 Becher Schmand
1 Becher Sahne
1 Paprikaschote(n)
1 Zwiebeln
Käse, gerieben
Zubereitung
Spätzle bissfest kochen.
Zwiebeln würfeln und mit dem Gyros anbraten. Paprika würfeln und mit andünsten.
Spätzle und Gyros in eine Auflaufform schichten.
Schmand und Sahne miteinander verrühren und über den Auflauf geben, anschließend den geriebenen Käse darüber streuen.
Bei 180°C ca. 10 Minuten überbacken.
Nährwerte pro Portion
kcal 652
Eiweiß 32,45 g
Fett 45,43 g
Kohlenhydr. 28,82 g
